Dampak Makan Nanas dan Telur Tehadap Kolesterol Darah

Suprise Hasil Medical check up 29 April  2015  cukup menarik untuk dibahas oleh karena hasilnya diluar perkiraan. 

Cholesterol Total         149                 ( Normal    <    200 )

HDL                              66                   (Normal      30-85)

LDL                              75                    (Normal    <      130)

Trigliserida                  39                    (Normal      36 – 173)

Glukosa Puasa           92                     (Normal    70 – 110)

Tekanan  Darah        110 / 70

pH    Urine               6.5 Kolesterol Total /

HDL     =   149/66    = 2,25               (  normal <  5 )

Kebiasaan :

Pola makan  :

Tiap pagi makan telur dadar plus sayur Asem atau makan nasi merah telor mata sapi dan lalap tomat.

Makan siang   setelah sholat Ashar (jam 15.30)   makan Nasi padang  dengan dendeng, sayur daun singkong  dan sedikit kuah santan

Makan malam  tidak makan, sering makan buah nanas atau minum jus nanas Hampir tiap minggu makan sate padang  1 – 2 kali tiap minggu.  Setelah makan sate makan tomat 1 buah dan minum perasaan 1 buah jeruk lemon. Tidak berolahraga, tiap hari jalan kaki pulang kantor dari kantor ke halte busway  dan dari halte ke rumah   total 30 menit

Hasil check kali ini cukup suprise buat saya karena  LDL  jauh dibawah angka 100. Biasanya setiap check, walaupun kolesterol total selalu normal tetapi LDL nya selalu diatas 100 dan HDL juga masih rendah hanya sekali HDL tinggi mengalahkan  LDL  yang rendah  kalau saya teratur jogging di treatmill.

Kali ini tanpa olahraga HDL & LDL saya  bergerak kearah normal cukup signifikan. Malah nilai LDLnya lebih rendah dibanding ketika saya joging di treadmill.

Treadmill    HDL  92    &   LDL   88

Nanas         HDL   66   &   LDL   75

Kenapa  ? Saya prediksi dari makan buah nanas, iya nanas yang pada saat itu sering saya makan atau saya buat jus selain itu hampir tiap hari saya makan telur, saya yakin telur banyak mengandung kolesterol baik HDL. Saya juga lagi mencoba dengan sering makan telur yang katanya kadar kolesterol pada telur tinggi tapi kolesterol baik. The Latest research egg have good cholesterol (HDL), telur itu mengandung kolestrol baik bukan kolesterol jahat (LDL). Setelah dari hasil penelitian ternyata buah Nanas mengandung zat yang namanya sterol yang sifatnya dapat menurunkan LDL sampai 20 %. Telur   bagaimana ?  simak potongan artikel dibawah ini  :

Eggs Boost Good Cholesterol

In one study, half of the participants ate three whole eggs daily, while the other half consumed an equivalent amount of egg substitute. They all followed a diet that restricted carbohydrates to 25 to 30 percent of total calories, which is about half the normal recommended intake. At the end of 12 weeks, both groups had higher levels of HDL, but the group who ate whole eggs also had lower triglycerides and the function of their HDL improved, according to the journal “Lipids” in June 2013. Another study found that LDL went down, while HDL levels increased, when people with metabolic syndrome restricted carbs and ate three eggs daily, reports the March 2013 issue of “Metabolism ada juga artikel lain disini http://www.peakhealthadvocate.com/4466/whole-eggs-and-cholesterol-metabolic-syndrome/

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: