Orak Arik Tahu

Ini resep praktis tapi rasanya ehmmm…enak, cocok untuk saat sahur atau untuk sarapan pagi.

Bahan :

4 buah Tahu putih kecil
2 butir Telur ayam
3 buah Bawang merah iris halus
4 sdm Minyak goreng                                                                                                                                                                        1/3  sdt  garam                                                                                                                                                                                           

cara membuat
1. Hancurkan tahu, lumat dengan sendok atau dengan tangan yang bersih
2. Kocok lepas telur, tambah garam kocok telur hingga garam merata kemudian tambahkan telur yang sudah dihancurkan aduk rata.
3. Nyalakan api, gunakan pan atau wajan anti lengket.
4. Tumis bawang merah hingga harum. Masukan campuran tahu dan telur. Aduk hingga semua bercampur sambil dimasak dan tutup sambil sekali-kali diaduk hingga matang merata. Sajikan selagi hangat

untuk 2 orang

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: