Singkong Masak Gula Merah

Bahan :

500  gram singkong, kupas potong-potong

1000 ml air

200 gram gula merah cair (bisa pakai ABC spesial Gula Merah cair)

2    lbr daun singkong, simpulkan

1/2  sdt garam

1/2  sdm tepung sagu larutkan dengan 1 sdm air untuk pengental

 

Bahan Saus :

300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

1/2 sdt garam

1  lbr daun pandan

3 buah nangka, potong kotak

 

Cara membuat  :

1. Rebus singkong, air, daun pandan dan garam sampai matang’

2. Masukkan gula merah cair. Masak dengan api kecil sampai singkong meresap

3. kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental

4. Saus : Rebus bahan saus dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih

5. Sajikan singkong dengan sausnya

One response to this post.

  1. promosikan artikel anda di infoGue.com. Telah tersedia widget shareGue dan pilihan widget lainnya serta nikmati fitur info cinema, game online & kamus untuk para netter Indonesia. Salam!http://www.infogue.com

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: